El propósito fundamental de tal fecha era gastar todos aquellos alimentos que no se iban a consumir durante el periodo de Cuaresma, entre ellos huevos, mantequilla y azúcar que son la base para elaborar unas deliciosas tortitas o pancakes. Las tortitas se suelen comer calientes y pueden acompañarse de una gran variedad de “toppings” como siropes, mermeladas, fruta y nata. Hoy en día muchos británicos e irlandeses siguen cumpliendo con la tradición independientemente de cuestiones religiosas.
Con este motivo, y para poder acercar las tradiciones culturales de los países anglosajones al alumnado del departamento de inglés, la Escuela Oficial de Idiomas invitó a su alumnado a una merienda en la que por supuesto no pudieron faltar ni el té ni las tortitas. Sin duda una excusa más para aprender y practicar inglés en un ambiente diferente y distendido.
