El alcalde de El Ejido, Francisco
Góngora, junto al concejal de Agricultura, Francisco Pérez, volverá a estar
presente en una nueva edición de Fruit Attraction con el objetivo de respaldar
y apoyar al rico tejido empresarial agrícola del municipio, al tiempo que
contribuir a su visualización para continuar promoviendo, a través de la marca
‘El Ejido Gourmet Quality’, un modelo productivo innovador, sostenible, basado
en la economía circular y que destaca por la trazabilidad, seguridad y
excelencia alimentaria con la que se produce, siendo todo ello sinónimo de su
altísima calidad.
Un total de 13 empresas ejidenses
estarán del 5 al 7 de octubre en esta nueva edición de Fruit Attraction que
tiene lugar en IFEMA, Madrid, convirtiéndose en un importante foro de la
agricultura que, además, se desarrolla en un momento clave para la
planificación comercial de la campaña, ya que representa un punto de encuentro
para fidelizar clientes y abrirse a otros mercados.
Además, este evento llega
coincidiendo con el arranque de la campaña de otoño-invierno que se presenta con
cierta incertidumbre para el sector, debido al aumento de los costes de
producción, la competencia desleal de países terceros o los bajos precios con
los que esta se ha iniciado.
El regidor ejidense ha recordado
la importancia de “acompañar y apoyar, en todo momento, a nuestro rico tejido
empresarial que trabaja, con gran ahínco, cada día por adaptarse a las
exigencias que se van planteando en los mercados para continuar ganando cotas
de competitividad” y ha recalcado que este foro “se presenta, por tanto, como
un escaparate único para promocionar nuestro sector agroalimentario, pionero y
referente en investigación y desarrollo y principal fuente de riqueza y empleo
tanto en nuestro municipio como en la provincia en general”.
Igualmente, Góngora ha
querido hacer especial mención al “esfuerzo” realizado por el sector a lo largo
del último año y medio “y es que, en este tiempo, ha demostrado estar
nuevamente a la altura de las circunstancias; garantizando el abastecimiento de
los mercados en tiempos de pandemia”. Lo que viene a demostrar “la gran
capacidad de adaptación de este que resulta básico y prioritario”.
El alcalde ha remarcado, por
tanto, que en este camino adaptación “es necesario seguir estando a la
vanguardia, avanzando y amoldándose a las condiciones de unos mercados muy exigentes
y que, cada vez más, demandan, entre otras cosas, productos más naturales”. Por
ello, se debe de continuar “apostando por materias como la sostenibilidad, la
innovación, la transformación y por mejorar la planificación, con el fin de
restar incertidumbre a los agricultores”, además “es imprescindible atender el
interés general y generar valor añadido, así como la búsqueda de nuevos
formatos y trabajar hacia la unidad de acción”.
Igualmente, el regidor
ejidense ha puesto de relieve que “debemos seguir trabajando hacia la economía
circular con el fin de prolongar la vida útil de los materiales y el
aprovechamiento de los recursos tanto como sea posible” y ha destacado que
“debemos prestar más atención a cuestiones como el agua”. Por último, el primer
edil ha subrayado la importancia de avanzar también en la sostenibilidad
social.
Por último, el responsable
local se ha referido a que la agricultura ejidense “sigue estando por delante a
la otras zonas productoras en materias como la lucha integrada, el cultivo
ecológico o el desarrollo de nuevas variedades” y ha recordado que “contamos
con la huella hídrica más baja de toda España, aprovechamos al máximo la
energía solar y contribuimos a la disminución del calentamiento global gracias
a la producción de CO2”.