Así
se ha decidido por votación popular, a través de los votos registrados en la
APP habilitada por el Ayuntamiento de Adra para llevar a cabo este concurso, así
como los sorteos de lotes de pulpo seco entre los usuarios participantes en la
ruta.
Los
concejales de Presidencia y Hacienda, José Crespo y Alicia Heras, han entregado
la placa de reconocimiento a Yanira Hidalgo, responsable del establecimiento, a
quien también han trasladado su enhorabuena por la acogida de su propuesta.
Crespo ha destacado el “éxito” de la primera edición de esta ruta de la tapa
del pulpo seco con “una alta participación” y ha afirmado que la intención del
equipo de Gobierno es “seguir fomentando y ampliando esta iniciativa” con la
intención de “potenciar una de nuestras señas de
identidad gastronómicas y, al mismo tiempo, atraer a visitantes a conocer los
establecimientos hosteleros de nuestra ciudad”.
Por
otra parte, también se ha hecho entrega de los tres lotes de productos de pulpo
a los ganadores del sorteo realizado entre los participantes en la votación
popular a través de la APP. En este caso los ganadores han sido Jorge Artero,
Lorenzo Sánchez y Maite Fernández. Todos ellos han recibido un lote de
productos de pulpo, gentileza de la empresa abderitana ‘Mar de Adra’.
La I Ruta de la Tapa del Pulpo Seco se celebró entre
el 17 y 20 de noviembre con la participación de más
de una decena de establecimientos hosteleros del municipio. Este proyecto está financiado
por el Grupo de Acción Local de Pesca del Poniente Almeriense, asociación
dependiente de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, a
través del Fondo Europeo y Marítimo de Pesca, FEMP. Además, cuenta con la
colaboración de la Diputación Provincial de Almería con su marca ‘Sabores’.