Dalías tendrá sus jornadas de Tirabeques y Présules

Dalías tendrá sus jornadas de Tirabeques y Présules

El alcalde desmiente así la nota de los socialistas dalienses que anunciaban que este año no se celebrarían y los acusa de estar generando engaño y confusión provocando un daño importante en los agricultores y la hostelería local

Desde el gobierno municipal de Dalías muestran su indignación por la nota de prensa de la portavoz socialista, en la que anuncia que este año no se celebrarán las jornadas que anualmente están dedicadas a productos típicamente dalienses como son los présules y tirabeques, lamentando que, según su alcalde, Francisco Lirola, "publiquen informaciones que, desde la mentira y el embrollo, provoquen confusión entre los vecinos y consumidores de estos productos de nuestra agricultura tradicional, sin importarle el daño que noticias como esa pueden acarrear a los agricultores que los producen o los bares y restaurantes de Dalías y Celín, cuando hace meses que ya se está trabajando en ellas".          

Según Lirola, "ya el año pasado se desarrollaron una de las mejores jornadas de présules y tirabeques, con una amplia participación en la masterclass de Jose Álvarez (La Costa), o el "campeonato del mundo de desgrane", y además, las actividades se realizaban por primera vez fuera del municipio, acercando los productos hasta el mismo Mercado Central de Almería, con el apoyo de Sabores Almería y la Delegación de Turismo de la Junta de Andalucía, y este año las mejoraremos, alrededor de los primeros días de marzo".          

Para este año, precisamente, según manifiesta el concejal de agricultura, Antonio Zamora, "llevamos ya desde finales de 2023 preparando la presente edición, que contará de nuevo con las ayudas de las administraciones provincial y andaluza, y la colaboración de los establecimientos de hostelería del municipio, en un programa que manteniendo el objetivo y la finalidad de las jornadas, incluirá actividades novedosas que le darán mayor promoción a los productos de nuestra agricultura tradicional". Para el concejal "no se entiende que desde el Partido Socialista se intenten desprestigiar unas jornadas que deben ser orgullo de todos los dalienses, y en las que todos juntos debemos arrimar el hombro, sin ideologías políticas, para que cada año tomen mayor alcance y se obtengan mejores logros tanto para productores, como la hostelería, y en general para todo el municipio".          

Y es que la portavoz del PSOE insiste en sus declaraciones de que el alcalde actual ha suprimido las jornadas, manifestando ésta que era con el gobierno socialista cuando participaban los mejores cocineros y alcanzaban mayor repercusión en prensa, a lo que Francisco Lirola responde con contundencia que "las jornadas no solo no se han suprimido sino que se están reforzando con el esfuerzo y apoyo de cuantos participarán en ellas, y le tengo que recordar a la portavoz socialista que ha sido este equipo de gobierno el que ha pagado las cantidades pendientes a prensa y cocineros como Enrique Sánchez, cuyas facturas guardaron en los cajones junto a muchas otras, en un desbarajuste presupuestario al que este equipo de gobierno está poniendo orden".              

En definitiva, "será dentro de unas semanas que podremos conocer la programación completa de las jornadas de présules y tirabeques de Dalías, a las que vamos a invitar a toda la comarca en particular, y a todas las personas que estén dispuestas a disfrutar de nuestra gastronomía y del pueblo, en general, agradeciendo a Junta de Andalucía y Diputación de Almería su apoyo a esta actividad, para orgullo y deleite de todos", concluye el concejal de agricultura.